ESCAPADAS EN BICICLETA - 2024 Y 2025

Selva es un pintoresco pueblo situado en las faldas de la sierra de Tramuntana, que crea un impresionante telón de fondo para un pequeño pueblo ya de por sí atractivo. Fue el rey Juan II quien clasificó a Selva como ciudad alrededor del año 1300, y desde entonces ha experimentado una colorida historia. En los últimos tiempos, Selva ha prosperado como una comunidad orgullosa y tradicional. Su aislamiento y tamaño hacen que muchos operadores turísticos, y por lo tanto los propios turistas, la pasen por alto en gran medida. Para quien busque una experiencia tradicional mallorquina, hay pocos lugares mejores. La abundancia de carácter y el encanto de un pequeño pueblo hacen que valga la pena hacer una excursión para cualquiera.

Selva tiene la suerte de una ubicación privilegiada cerca de las montañas y cerca del mar, pero también es un punto de partida ideal para explorar el encantador corazón de la isla con sus pequeños pueblos y animados mercados de agricultores, siendo los más populares los mercados de Sineu cada miércoles, a solo 30 Km. de distancia, y Pollensa los domingos a solo 20 Km.

Rodeada de almendros y olivos, la zona de Selva, Caimari y Moscari es el centro de producción de aceite de oliva más importante de la isla, y con ello se ha convertido en un centro gastronómico inesperado con algunos de los restaurantes más reconocidos como Miceli en Selva, Ca Na Toneta en Caimari, Brut en LLubi, Ses Coves en Campanet y Santi Taura en Lloseta, quien lamentablemente ha trasladado su restaurante a Palma muy recientemente.

Además de excelentes restaurantes y huertos de olivos y almendros, también hay viñedos y bodegas. Selva está justo en el límite de la región vinícola de Binissalem, con algunas de las bodegas más antiguas de Mallorca a solo unos kilómetros, como Bodega Ribas en Consell, y también una de las más jóvenes e innovadoras, como Can Axartell.